 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Reţete pe categorii
Aperitive cu carne (296 reţete)
Aperitive cu ouă (269 reţete)
Aperitive cu legume (223 reţete)
Aperitive cu brânză (178 reţete)
Aperitive cu peşte (141 reţete)
Aperitive cu ciuperci (85 reţete)
Sandviciuri (49 reţete)
Sosuri (169 reţete)
Sosuri condimentate (43 reţete)
Sosuri roşii (26 reţete)
Sosuri cu legume (24 reţete)
Sosuri reci (22 reţete)
Sosuri albe (21 reţete)
Sosuri pentru mâncăruri cu peşte (16 reţete)
Sosuri pentru spaghete (13 reţete)
Sosuri pentru dulciuri (4 reţete)
Supe, ciorbe, borşuri (752 reţete)
Supe cu legume (309 reţete)
Ciorbe (199 reţete)
Supe cu carne (130 reţete)
Borşuri (114 reţete)
Salate (676 reţete)
Salate de legume (381 reţete)
Salate cu peşte (100 reţete)
Salate cu carne de vită sau porc (70 reţete)
Salate cu carne de pasăre (53 reţete)
Salate cu ouă (36 reţete)
Salate cu raci, melci, fructe de mare (36 reţete)
Mâncăruri (2.575 reţete)
Mâncăruri cu carne (567 reţete)
Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare (529 reţete)
Fripturi (514 reţete)
Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi (460 reţete)
Paste, pizza şi găluşte (193 reţete)
Mâncăruri cu carne tocată (140 reţete)
Mâncăruri cu organe (89 reţete)
Mâncăruri cu orez (28 reţete)
Mâncăruri cu vânat (25 reţete)
Preparate din mălai (21 reţete)
Semipreparate şi preparate de casă (8 reţete)
Mâncăruri cu varză (1 reţetă)
Dulciuri (958 reţete)
Prăjituri (323 reţete)
Torturi (226 reţete)
Creme (106 reţete)
Salate de fructe (84 reţete)
Îngheţate (74 reţete)
Budinci (28 reţete)
Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri (26 reţete)
Cozonaci şi checuri (22 reţete)
Spume (20 reţete)
Gogoşi (19 reţete)
Clătite (17 reţete)
Glazuri, sosuri (6 reţete)
Aluaturi (3 reţete)
Ornamente torturi (2 reţete)
Dulciuri diverse (2 reţete)
Băuturi (91 reţete)
Cafele (17 reţete)
Cocteiluri alcoolizate (16 reţete)
Lichioruri (14 reţete)
Ceaiuri (12 reţete)
Băuturi cu vin (11 reţete)
Siropuri (11 reţete)
Sucuri (7 reţete)
Cocteiluri nealcoolizate (2 reţete)
Punch (1 reţetă)
Conserve din legume, murături (99 reţete)
Conserve de iarnă (65 reţete)
Murături simple (20 reţete)
Murături combinate (14 reţete)
Conserve de fructe (49 reţete)
Dulceaţă (35 reţete)
Compoturi (8 reţete)
Fructe conservate sau confiate (4 reţete)
Marmelade (2 reţete)
căutare rețetă
Intr-un castron se amesteca cu o spatula vreme de un minut zaharul, sarea si untul topit. Se adauga oul intreg, se amesteca inca un minut, dupa care se cerne deasupra faina si se framanta cu varful degetelor pana ce aluatul se desprinde de marginile castronului. Se pune pe planseta, se mai framanta cateva minute si se lasa sa se odihneasca in frigider, cel putin doua ore.
Se incinge cuptorul la 210°C si se unge cu unt o forma de tarta cu diametrul de 28 cm. Citește rețeta ...
Se spala carnea, se zvanta cu un stergar si se prajeste - la foc iute - in uleiul incins. Se sareaza, se pipereaza si se adauga ceapa taiata marunt. Dupa ce s-a prajit si ea circa 3 minute, se incorporeaza pulpa de rosii, se amesteca bine si se mai lasa putin sa se dunstuiasca.
Se toarna deasupra rosiile si zeama de legume, se adauga cuisoarele, foaia de dafin si rozmarinul, se acopera cratita cu un capac si se lasa tocanita sa fiarba incet, la foc mic, 45 de minute. Citește rețeta ...
Se inmoaie painea in apa. Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt. Se amesteca cu carnea tocata, oul, patrunjelul tocat si painea bine stoarsa. Se condimenteaza bine de tot. Se formeaza o chiftea lunga si plata, pe care se pun una langa alta bucati de branza taiate egal, care apoi se acopera cu marginile chiftelei, astfel incat sa fie plasate pe la mijloc. Se da o forma alungita tocaturii (ca o paine), care se pune intr-o tava unsa cu untdelemn. Citește rețeta ...
Roşiile spălate se pun în apă clocotită unde se lasă 5 min., după care se scot şi se decojesc. Ardeiul şi castravetele se spală, se curăţă şi se taie mărunt.
Într-un castron, se amestecă cu mixerul (cuţitul pentru supe pasate) roşiile, ardeiul, castravetele şi restul de ingrediente şi, puţin câte puţin, se adaugă apă până se obţine o pastă aproape lichidă (pentru a fi băută). Se toarnă într-un vas mare (eventual o cană de apă de un litru), plină cu gheaţă. Citește rețeta ...
Se curăţă dovleacul de coajă şi se taie fâşii foarte subţiri (precum cartofii pai). Se toarnă uleiul într-o oală mijlocie şi se prăjesc, pe rând, fâşiile de dovleac, până ce se rumenesc.
Se lasă să se scurgă, se presară sare şi piper şi se servesc fierbinţi. Citește rețeta ...
Se-ncinge cuptorul la 180 grade C. Se unge cu unt topit sau cu ulei o forma rotunda (cu pereti detasabili), de 23 cm diametru, si se tapeteaza cu hartie pentru copt, unsa si ea cu ulei sau cu unt. Se amesteca faina, praful de copt si zaharul cu laptele si ouale - mai intai cu mana, apoi doua minute cu mixerul, la viteza minima - si la urma, inca cinci minute, la viteza maxima.
Se toarna compozitia in forma si se coace aproximativ o ora. (Se incearca daca e coapta cu un ac sau cu un pai. Citește rețeta ...
Se pune untul la incins intr-o tigaie mare, se adauga ceapa si se lasa sa se caleasca pana ce se inmoaie, amestecand intruna.
Separat, se bat ouale cu laptele si cu mustarul, se incorporeaza carnea de pui, se sareaza, se pipereaza, se toarna peste ceapa calita si se lasa sa se prajeasca 8 minute, la foc mic.
Se aranjeaza sparanghelul peste frittata (omleta obtinuta), se presara svaiterul ras si se tine la cuptor pana ce cascavalul se topeste. Se serveste fierbinte sau rece, cu salata verde. Citește rețeta ...
Ingrediente
carne de porc
carne de vită
carne de miel
carne de pasăre
cartof
conopidă
făină
lapte
mazăre
ou
pește
roșie
varză
vânătă
țelină
Rețete tradiționale pe țări
Argentina (1 reţetă)
Armenia (1 reţetă)
Australia (1 reţetă)
Austria (20 reţete)
Belgia (1 reţetă)
Brazilia (1 reţetă)
Bulgaria (7 reţete)
Canada (1 reţetă)
Caraibe (8 reţete)
Cehia (1 reţetă)
Chile (2 reţete)
China (27 reţete)
Coreea (2 reţete)
Costa Rica (1 reţetă)
Croaţia (1 reţetă)
Cuba (1 reţetă)
Danemarca (3 reţete)
Egipt (10 reţete)
Elveţia (22 reţete)
Filipine (3 reţete)
Finlanda (6 reţete)
Franţa (107 reţete)
Germania (24 reţete)
Grecia (60 reţete)
India (14 reţete)
Indonezia (1 reţetă)
Iran (2 reţete)
Irlanda (7 reţete)
Israel (11 reţete)
Italia (163 reţete)
Japonia (10 reţete)
Liban (2 reţete)
Madagascar (1 reţetă)
Marea Britanie (16 reţete)
Maroc (12 reţete)
Mexic (30 reţete)
Mongolia (1 reţetă)
Norvegia (3 reţete)
Noua Zeelandă (1 reţetă)
Olanda (7 reţete)
Peru (1 reţetă)
Polonia (6 reţete)
Portugalia (10 reţete)
România (52 reţete)
Rusia (30 reţete)
Serbia (3 reţete)
Slovacia (2 reţete)
Spania (36 reţete)
SUA (19 reţete)
Suedia (9 reţete)
Thailanda (21 reţete)
Tunisia (2 reţete)
Turcia (27 reţete)
Ucraina (6 reţete)
Ungaria (18 reţete)
Vietnam (2 reţete)
