 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Reţete pe categorii
Aperitive cu carne (296 reţete)
Aperitive cu ouă (269 reţete)
Aperitive cu legume (223 reţete)
Aperitive cu brânză (178 reţete)
Aperitive cu peşte (141 reţete)
Aperitive cu ciuperci (85 reţete)
Sandviciuri (49 reţete)
Sosuri (169 reţete)
Sosuri condimentate (43 reţete)
Sosuri roşii (26 reţete)
Sosuri cu legume (24 reţete)
Sosuri reci (22 reţete)
Sosuri albe (21 reţete)
Sosuri pentru mâncăruri cu peşte (16 reţete)
Sosuri pentru spaghete (13 reţete)
Sosuri pentru dulciuri (4 reţete)
Supe, ciorbe, borşuri (752 reţete)
Supe cu legume (309 reţete)
Ciorbe (199 reţete)
Supe cu carne (130 reţete)
Borşuri (114 reţete)
Salate (676 reţete)
Salate de legume (381 reţete)
Salate cu peşte (100 reţete)
Salate cu carne de vită sau porc (70 reţete)
Salate cu carne de pasăre (53 reţete)
Salate cu ouă (36 reţete)
Salate cu raci, melci, fructe de mare (36 reţete)
Mâncăruri (2.575 reţete)
Mâncăruri cu carne (567 reţete)
Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare (529 reţete)
Fripturi (514 reţete)
Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi (460 reţete)
Paste, pizza şi găluşte (193 reţete)
Mâncăruri cu carne tocată (140 reţete)
Mâncăruri cu organe (89 reţete)
Mâncăruri cu orez (28 reţete)
Mâncăruri cu vânat (25 reţete)
Preparate din mălai (21 reţete)
Semipreparate şi preparate de casă (8 reţete)
Mâncăruri cu varză (1 reţetă)
Dulciuri (958 reţete)
Prăjituri (323 reţete)
Torturi (226 reţete)
Creme (106 reţete)
Salate de fructe (84 reţete)
Îngheţate (74 reţete)
Budinci (28 reţete)
Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri (26 reţete)
Cozonaci şi checuri (22 reţete)
Spume (20 reţete)
Gogoşi (19 reţete)
Clătite (17 reţete)
Glazuri, sosuri (6 reţete)
Aluaturi (3 reţete)
Ornamente torturi (2 reţete)
Dulciuri diverse (2 reţete)
Băuturi (91 reţete)
Cafele (17 reţete)
Cocteiluri alcoolizate (16 reţete)
Lichioruri (14 reţete)
Ceaiuri (12 reţete)
Băuturi cu vin (11 reţete)
Siropuri (11 reţete)
Sucuri (7 reţete)
Cocteiluri nealcoolizate (2 reţete)
Punch (1 reţetă)
Conserve din legume, murături (99 reţete)
Conserve de iarnă (65 reţete)
Murături simple (20 reţete)
Murături combinate (14 reţete)
Conserve de fructe (49 reţete)
Dulceaţă (35 reţete)
Compoturi (8 reţete)
Fructe conservate sau confiate (4 reţete)
Marmelade (2 reţete)
căutare rețetă
Spalati lamaia, stergeti-o si radeti jumatate din coaja. Puneti intr-o craticioara 4 linguri de apa si romul si fierbeti stafidele pana ce se evapora tot lichidul.
Separati albusurile de galbenusuri. Frecati galbenusurile cu zaharul pudra si adaugati, putin cate putin, Maizena (zeamil), faina, laptele, branza si pe urma stafidele si coaja de lamaie si amestecati bine pana ce compozitia devine neteda.
Incingeti cuptorul la 180 grade C. Citește rețeta ...
Taiati cubulete cojile glasate si fructele uscate, puneti-le intr-o farfurie adanca, stropiti-le cu lichior si lasati-le sa se macereze.
Incingeti cuptorul la 210 grade C.
Cerneti impreuna faina, praful de copt si praful de cacao.
Frecati cu mixerul untul si zaharul, pana ce obtineti o crema spumoasa, adaugati ouale, unul cate unul, si la sfarsit, faina cu cacao si praf de copt. Amestecati-le bine si dupa ce aluatul a devenit neted, incorporati fructele taiate cubulete si amestecati din nou. Citește rețeta ...
Se inmoaie peste noapte mazarea uscata si se scurge. Se incinge uleiul intr-o cratita si se prajesc 2 minute ceapa si usturoiul, amestecand intruna. Se adauga chimenul, praful de chili si piperul si se lasa un minut sa se caleasca.
Se adauga mazarea, rosiile si zeama concentrata de legume, se dau intr-un clocot, se face focul mai mic si se fierb - cu capac - circa o ora, amestecand din timp in timp. Citește rețeta ...
Preparati sosul: fierbeti 10 minute rosiile taiate marunt impreuna cu uleiul de masline, busuiocul, sarea si piperul si lasati-le apoi sa se raceasca.
Intre timp, curatati cartofii, spalati-i bine, taiati-i bucati si lasati-i sa fiarba in aburi 20 de minute (intr-o sita, deasupra unei oale umplute pe jumatate cu apa). Pasati-i printr-o sita, incorporati untul, faina si ouale, sarati, piperati, adaugati nucsoara rasa si formati intre palme placintele mici si plate. Citește rețeta ...
Puneti stafidele intr-o craticioara, turnati peste ele apa rece cat sa le acopere si lasati-le sa fiarba foarte incet, la foc mic, pana ce s-a evaporat toata apa. Curatati ceapa si usturoiul, tocati-le marunt, taiati rondele fine tulpina de telina si rumeniti totul in uleiul pus la incins intr-o cratita. Citește rețeta ...
Ciupercile uscate se inmoaie in apa fiarta cu Delikat, iar felia de paine se inmoaie in apa rece. Ciupercile se curata, se spala si se taie in doua sau in patru.
Se curata ceapa si se toaca marunt. Se amesteca cu tocatura de carne, ceapa tocata, painea stoarsa, oul, sarea, piperul si patrunjelul tocat.
Se fac 12 perisoare rotunde, care se prajesc in untdelemnul incins, pana se rumenesc.
Se calesc ciupercile in grasimea unde s-au prajit perisoarele, se sareaza, se pipereaza. Citește rețeta ...
Ingrediente
carne de porc
carne de vită
carne de miel
carne de pasăre
cartof
conopidă
făină
lapte
mazăre
ou
pește
roșie
varză
vânătă
țelină
Rețete tradiționale pe țări
Argentina (1 reţetă)
Armenia (1 reţetă)
Australia (1 reţetă)
Austria (20 reţete)
Belgia (1 reţetă)
Brazilia (1 reţetă)
Bulgaria (7 reţete)
Canada (1 reţetă)
Caraibe (8 reţete)
Cehia (1 reţetă)
Chile (2 reţete)
China (27 reţete)
Coreea (2 reţete)
Costa Rica (1 reţetă)
Croaţia (1 reţetă)
Cuba (1 reţetă)
Danemarca (3 reţete)
Egipt (10 reţete)
Elveţia (22 reţete)
Filipine (3 reţete)
Finlanda (6 reţete)
Franţa (107 reţete)
Germania (24 reţete)
Grecia (60 reţete)
India (14 reţete)
Indonezia (1 reţetă)
Iran (2 reţete)
Irlanda (7 reţete)
Israel (11 reţete)
Italia (163 reţete)
Japonia (10 reţete)
Liban (2 reţete)
Madagascar (1 reţetă)
Marea Britanie (16 reţete)
Maroc (12 reţete)
Mexic (30 reţete)
Mongolia (1 reţetă)
Norvegia (3 reţete)
Noua Zeelandă (1 reţetă)
Olanda (7 reţete)
Peru (1 reţetă)
Polonia (6 reţete)
Portugalia (10 reţete)
România (52 reţete)
Rusia (30 reţete)
Serbia (3 reţete)
Slovacia (2 reţete)
Spania (36 reţete)
SUA (19 reţete)
Suedia (9 reţete)
Thailanda (21 reţete)
Tunisia (2 reţete)
Turcia (27 reţete)
Ucraina (6 reţete)
Ungaria (18 reţete)
Vietnam (2 reţete)
