Angemacht de pui - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Angemacht de pui

Angemacht de pui

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 pui, 1 lingura unt, 1 lingurita faina, 1 lamiie, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Puiul curatat si spalat se taie bucati, se asaza intr-o cratita impreuna cu sarea si se toarna apa ca sa acopere bucatile. Se lasa sa fiarba 15 min. apoi se spumeaza. Se prajeste faina in unt pina incepe sa se ingalbeneasca, se stinge cu o ceasca din zeama in care a fiert puiul, se adauga sarea, bucatile de pui si lamiia curatata de coaja si taiata felii. Se lasa sa fiarba la foc mic 5-10 minute. Sosul trebuie sa fie subtire, de aceea daca este nevoie se mai adauga zeama de pui.

9.088 vizualizări
1.190 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

2. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

3. Pui Shanghai (Mâncăruri > Fripturi)

4. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

6. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Rulou cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Ruladă de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

16. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

17. Consome de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

21. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Ciorbă de pui tânăr (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Pulpe de pui cu înveliş crocant (Mâncăruri > Fripturi)

25. Pui la rotisor (Mâncăruri > Fripturi)

26. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

27. Supă de pui calmantă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Salată de pui cu miere şi lămâie (Salate > Salate cu carne de pasăre)

29. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

eMag!