Brânză la grătar - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu brânză » Brânză la grătar

Brânză la grătar

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: Telemea de vacă mai veche.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pune brinza la desarat (fiindca altfel la gratar va iesi sarea din ea) in lapte pentru 30 de minute. Se lasa la scurs pe un servet curat de bucatarie, dupa care se taie felii destul de groase. Se aseaza pe gratarul incins sau in cuptor (pe folie de aluminiu).
Se serveste cu mamaliga rece (facuta inainte cu o zi), tot la gratar.Se taie mamaliga cu ata, se unge cu putin ulei si se aseaza pe gratar sau in cuptor pe folie de aluminiu.

3.165 vizualizări
743 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

2. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

6. Ficat la grătar (Mâncăruri > Fripturi)

7. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)

8. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

10. Margarete cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

11. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

12. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

13. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

15. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

16. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

17. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

18. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

19. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

21. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

22. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

23. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

26. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

27. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

eMag!