Cafea la nisip - eculinar.ro

Pagina principală » Băuturi » Cafele » Cafea la nisip

Cafea la nisip

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Cafea, zahar.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Intr-un flingean (vas din cupru de marimea unui lighean) se infierbanta bine aprox. 2-3 kg nisip. In el se asaza ibricul de cupru care este dimensionat pentrut maxim 2 cafele. Cand apa ajunge aproape de fierbere se adauga un strop de zahar (ad libitum) si cafea din belsug (pana ce lingurita sta dreapta).
La primele semne de clocot se misca ibricul necontenit prin nisip. Dupa simt, se hotaraste cand cafeaua este gata.
Se serveste cu narghilea si alte bunataturi orientale (baclavale, halvale, rahaturi, etc.).

4.309 vizualizări
1.108 tipăriri
2 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

3. Ficat la grătar (Mâncăruri > Fripturi)

4. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)

5. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

7. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

8. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

9. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

11. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

12. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

13. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

14. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

15. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

17. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

19. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

22. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

23. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

27. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Rulade mici cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)

eMag!