Cartofi cu carne şi roşii

Cartofi cu carne şi roşii - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Cartofi cu carne şi roşii

Cartofi cu carne şi roşii

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 600 g carne, 1-1,5 kg cartofi, 1-2 linguri grasime, 3-4 cepe, 6-7 rosii (vara) sau 1/4 l bulion, verdeata, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se prepara din pui, vitel, vaca, porc, berbec. Carnea tinara se inabusa cu ceapa, carnea mai batrina se fierbe, se picura apa rece sau zeama de carne si cind carnea este aproape fiarta se adauga cartofii. Dupa citeva clocote, se adauga rosiile sau bulionul, sarea si o parte din verdeata. Se lasa sa scada.
Se serveste cu patrunjel verde deasupra si zeama de rosii (de la sos).

2.930 vizualizări
744 tipăriri
20 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

6. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

7. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

9. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

10. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

11. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

12. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

13. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

14. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

16. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

17. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

18. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

19. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

22. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

24. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

25. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

28. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

29. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

eMag!