Chifteluţe de praz cu smântână

Chifteluţe de praz cu smântână - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Chifteluţe de praz cu smântână

Chifteluţe de praz cu smântână

Ingrediente: 1 kg praz nu prea gros, 2 l apa, 2 linguri faina, 2 linguri brinza burduf rasa, 1 lingura unt (margarina), 3 oua, ulei pentru prajit, 1 ceasca smintina, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata prazul, se taie bastonase, se fierbe in apa cu sare citeva clocote. Se scurge bine si se trece prin masina de tocat carne. Se sdauga ouale puse pe rind, brinza, untul, sarea, faina. Compozitia va fi ca o ciulama groasa. Se incinge ulei intr-o tigaie adinca si se ia cu lingura din compozitie si i se da drumul in baia de ulei. Se rumenesc chiftelute pe o parte si pe cealalta. Se aseaza intr-o forma pentru gratin (ex. de sticla de Jena). Se toarna deasupra smintina amestecata cu o lingurita de faina si se presara brinza rasa. Se dau jumate de ora la cuptor. Se serveste in forma cu smintina deasupra.

1.838 vizualizări
708 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Ochiuri româneşti cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Supă franţuzească cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Supă cremă de praz (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Supă de fasole verde cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Chifteluţe de legume cu şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă de praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă cremă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă cremă de praz (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă cremă de praz cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Borş rusesc cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

24. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

25. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

29. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!