Chifteluţe de vinete (II)

Chifteluţe de vinete (II) - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Chifteluţe de vinete (II)

Chifteluţe de vinete (II)

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 vinete, 100 g franzela, o lingura cu virf de faina, 2-3 catei de usturoi, 1 buc. ceapa, 100 g telemea, 1 ou, piper, sare, verdeata.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se coc vinetele ca pentru salata si se toaca bine, impreuna cu piinea muiata si stoarsa. Se adauga in tocatura ceapa data pe razatoare, calita cu putin ulei, 2 linguri de ulei, oul, usturoiul tocat, faina, ˝ lingurita de sare, marar, piper si se omogenizeaza foarte bine. Se ia cite o lingurita din amestec, se trece prin faina, se formeaza chiftelute si se prajesc in ulei fierbinte.
Se servesc fierbinti, decorate cu telemea rasa sau cu sos de rosii condimentat.

2.916 vizualizări
881 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

4. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă cremă de praz (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă de gulii (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă de mere (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)

14. Vinete gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. Chifteluţe de legume cu şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cremă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Borş de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

23. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

24. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

27. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă cremă de ţelină (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!