Ciorbă de lămâie - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de lămâie

Ciorbă de lămâie

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 1 pui sau 1 kg carne de vitel (miel), 1 lamiie, 2 linguri untura sau unt, 2 linguri faina, patrunjel verde tocat, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se taie in bucatele puiul sau carnea de vitel (miel), se sareaza si se pune intr-o cratita cu o lingura untura sau unt, fierbinte acoperind cratita astfel incit carnea sa se prajeasca inabusit, amestecind din cind in cind, sa nu se arda. Cind carnea este rumena se pun 2 litri apa, patrunjelul verde tocat si coaja rasa de la 1/2 lamiie si lasam sa fiarba. Cit timp acestea fierb facem un rintas dintr-o lingura untura sau unt si 2 linguri faina, iar cind s-a rumenit bine, se pune putina zeama peste el, amestecind sa nu se formeze cocoloase, turnindu-se in cratita cu carne lasind sa mai fiarba putin. Acrim ciorba cu zeama de lamiie cit este necesar si servim.

4.011 vizualizări
1.003 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

2. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

3. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

5. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

6. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

7. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!