Ciorbă de peşte cu şofran

Ciorbă de peşte cu şofran - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de peşte cu şofran

Ciorbă de peşte cu şofran

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 500 g peste, 1 ceapa, 1 rosie, 1-2 catei usturoi, 30 ml ulei masline, un varf de cutit sofran, 1 l apa, sare, piper,
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt si se caleste intr-un vas adanc, pentru ciorbe, se adauga apoi rosia taiata in bucatele, se mai lasa sa fiarba 5 minute. Se adauga apoi apa calduta, sare, piper, usturoi pisat sau dat pe razatoare. Cand apa a dat in primul clocot se adauga pestele portionat si se mai lasa la fiert aproximativ 30 minute. Spre final se adauga sofranul.
Se serveste cu paine prajita.

3.061 vizualizări
948 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

2. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

4. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

5. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

7. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Chifteluţe de legume cu şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

22. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!