Ciulama de ciuperci (II)

Ciulama de ciuperci (II) - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Ciulama de ciuperci (II)

Ciulama de ciuperci (II)

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg ciuperci, 1 ceasca de ulei, 5 cepe mari, 1 capatana de usturoi, 2 linguri de faina, 1 ceasca de apa, 1 legatura de marar, 1 legatura de patrunjel, sare, piper, 2 foi de dafin.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se spala ciupercile, se taie felii si se fierb. Intr-o cratita se caleste ceapa in ulei, adaugandu-se de la inceput 1/2 ceasca de apa. Cand ceapa devine galbuie, se adauga faina, se amesteca continuu si se toarna cate putina apa, pana se obtine un sos de consistenta potrivita. Se pune usturoiul taiat marunt, sarea, piperul, foile de dafin si ciupercile. Se lasa la foc mic inca 5 minute, mestecand sa nu se lipeasca. La sfarsit se adauga verdeata.

5.100 vizualizări
878 tipăriri
3 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

4. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

5. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

12. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

13. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă cremă de praz (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de gulii (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de mere (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)

eMag!