Ciulama de pui - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Ciulama de pui

Ciulama de pui

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: Maruntaiele si aripile de la un pui, 200 ml lapte, 2 linguri faina, sare, 15 ml ulei.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierbe carnea de pui in apa cu sare. Se rumeneste faina intr-o cratita fara grasime, se toarna zeama in care a fiert puiul, amestecind in permanenta pentru a nu se forma cocoloase. Se adauga laptele, uleiul si inca putina sare. Dupa 5-10 minute, se pun bucatile de pui si se continua fierberea pina cind ciulamaua se ingroasa.
Se serveste calda, cu mamaliguta.

3.594 vizualizări
760 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

2. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

3. Pui Shanghai (Mâncăruri > Fripturi)

4. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

6. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Rulou cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Ruladă de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

16. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

17. Consome de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

21. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Angemacht de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Ciorbă de pui tânăr (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Pulpe de pui cu înveliş crocant (Mâncăruri > Fripturi)

26. Pui la rotisor (Mâncăruri > Fripturi)

27. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

28. Supă de pui calmantă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Salată de pui cu miere şi lămâie (Salate > Salate cu carne de pasăre)

30. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

eMag!