Ciuperci cu usturoi (II)

Ciuperci cu usturoi (II) - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Ciuperci cu usturoi (II)

Ciuperci cu usturoi (II)

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 300 g ciuperci, 5 căţei de usturoi, 5 linguri ulei, 3 linguri smîntînă, pătrunjel verde, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ciupercile curăţate, bine spălate şi tăiate felii se călesc în ulei, la fos mic, sub capac. Mujdeiul se prepară zdrobind usturoiul cu sare, o lingură cu ulei şi, la sfîrşit, 2-3 linguri cu smîntînă. Cînd ciupercile au scăzut suficient, se adaugă sarea, piperul şi, după ce am stins focul, pătrunjelul tocat.
Se servesc cu mujdei.

1.992 vizualizări
748 tipăriri
23 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

4. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

5. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

9. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

13. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

14. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă cremă de praz (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de gulii (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!