Ciuperci umplute mocăneşti

Ciuperci umplute mocăneşti - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ciuperci » Ciuperci umplute mocăneşti

Ciuperci umplute mocăneşti

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg ciuperci albe de pasune sau champignon, 250 g brinza de oaie, 1 legatura de marar, piper dupa gust.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ciupercile se spala cu apa rece si li se rup cozile, cu grija, sa nu se sparga palaria. Se usuca in prosop de bumbac, apoi se pun pe gratarul incins, cu lamelele in sus in care se pune brinza data prin razatoarea mica si amestecata cu mararul tocat marunt si piper dupa gust. Se frig la jar potrivit pina incepe sa se topeasca brinza.
Se servesc cu mamaliguta rece si un fir de ceapa verde si vin rosu sau o bere blonda de la gheata.

2.760 vizualizări
846 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

4. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

5. Curmale umplute (Dulciuri > Salate de fructe)

6. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

7. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

8. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

11. Choux-uri umplute cu icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

12. Grepuri umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

13. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

14. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Rulouri de şuncă umplute (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

17. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

27. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

28. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)

eMag!