Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 8

Ingrediente: 8 felii de cotlet dezosat, 200 g ciuperci, crema de ţelină, 1 lingură de ulei, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Carnea bătută şi sărată se prăjeşte pe ambele părţi, se scoate şi se dă la o parte. Se călesc ciupercile în grăsimea rămasă, se sting cu crema de ţelină şi puţină apă, se toarnă peste feliile de carne şi se mai dă un clocot. Se serveşte cu cartofi fierţi în apă cu sare.