Dovlecei prăjiţi - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu legume » Dovlecei prăjiţi

Dovlecei prăjiţi

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Dovlecei, ulei, faina, lapte, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se rad dovleceii de coaja si se taie fie in lung, fie rotund in felii de o jumatate centimetru grosime. Sa nu se sareze inainte de a fi pusi la prajit. Se infierbanta uleiul. Pentru ca dovleceii sa fie frumos rumeniti trebuie sa avem mai mult ulei in cratita. Se dau dovleceii in faina, se moaie in lapte si iarasi se mai dau in faina. Se pun sa se rumeneasca, pe o parte si pe alta. Cand sunt gata, se scot pe o sita sau pe un servet curat. Trebuie serviti imediat. Cand asteapta, se moaie crusta de deasupra. Se sareaza la masa.

3.899 vizualizări
852 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Dovlecei cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

3. Supă de vară cu dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Supă cremă de dovlecei (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Supă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Supă cremă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă cremă de dovlecei cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Quiche cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)

14. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Ghiveci turcesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)

17. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)

19. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume)

20. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)

21. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)

22. Dovlecei pane (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)

23. Dovlecei cu şuncă la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)

25. Mititei din dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Borş cu perişoare de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

27. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Mămăligă prăjită cu mâncărică de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Risotto cu dovlecei si lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

30. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)

eMag!