Ficat la grătar - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Ficat la grătar

Ficat la grătar

Ingrediente: 300 g ficat, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pune ficatul pe gratarul incins, fara grasime, se frige la foc mare si nu prea mult. Ficatul se serveste in singe. Altfel isi pierde fragezimea si gustul. Se sareaza la sfirsit.
Se serveste cu piure de cartofi si o salata de cruditati sau ardei copti.

11.724 vizualizări
1.305 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări cu ficat de viţel (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Pateuri cu ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

5. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)

6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

8. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)

9. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

10. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

11. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

13. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

14. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

15. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

16. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

17. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

18. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

20. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

21. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

22. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

25. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

26. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Pârjoale de ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)

eMag!