Ficăţei de pasăre prăjiţi

Ficăţei de pasăre prăjiţi - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Ficăţei de pasăre prăjiţi

Ficăţei de pasăre prăjiţi

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg ficatei de pasare, 2-3 linguri faina, 150 g unt, 150 g ulei, 5 buc. rosii, sare, piper, 1 catel de usturoi, patrunjel verde.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se iau ficateii de pasare, se sareaza, pipereaza apoi se tavalesc in faina si se prajesc intr-o tigaie in unt si ulei in parti egale. Intr-un alt vas se pregateste urmatorul sos: rosiile fara pielita si seminte, tocate, se sareaza, pipereaza si se pun in ulei cu sare, piper, si usturoiul tocat si putin patrunjel. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc domol 20 minute, dupa care se baga ficateii. Se lasa sa dea citeva clocote cu sosul, apoi se serveste calda.

8.434 vizualizări
844 tipăriri
3 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

2. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

5. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Ficăţei cu parmezan (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

9. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Ficăţei la tigaie cu legume (Mâncăruri > Fripturi)

11. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)

17. Supă de pasăre cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă de pasăre cu legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă de pasăre cu paste făinoase (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Piftie de pasăre (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

26. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

27. Mămăligă prăjită cu mâncărică de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Mâncare de ficăţei cu broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

30. Supă cu ficăţei de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

eMag!