File de vită cu ulei de trufe negre

File de vită cu ulei de trufe negre - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu carne » File de vită cu ulei de trufe negre

File de vită cu ulei de trufe negre

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 felie carne de vita, faina si 50 gr unt pentru prajit, 1 lingura coniac sau brandy, sare, piper, un strop de vin alb, 1 lingura ulei de trufe negre.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Felia de carne se da prin faina si se pune la prajit in 50 g unt. Se rumeneste pe ambele parti, apoi se flambeaza cu putin coniac sau brandy, se pune sare, piper si se continua rumenirea sub capac. Se mai adauga putin unt, vinul alb, iar la sfarsit peste felia aranjata in farfurie se varsa ulei de trufe negre.

4.201 vizualizări
886 tipăriri
24 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Cod file (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Vin de coacăze negre (Băuturi > Băuturi cu vin)

3. Icre negre franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu peşte)

4. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

5. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

7. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

8. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)

9. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Sandviciuri cu icre negre (Aperitive > Sandviciuri)

11. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)

13. Salată Vitamina (Salate > Salate de legume)

14. Crutoane cu ulei cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu brânză)

15. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)

16. File de şalău cu ragu de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Antricot de vită cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)

19. Galbi (Coaste de vită la grătar) (Mâncăruri > Fripturi)

20. Vită cu ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)

21. Vită cu pastă verde de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

23. Rasol de vită cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Peşte cu sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. File de peşte cu praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Fileuri de anşoa cu lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)

eMag!