Lasagna cu carne tocată

Lasagna cu carne tocată - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne tocată » Lasagna cu carne tocată

Lasagna cu carne tocată

Timp de preparare: 1 h 45 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 4 foi de lasagna, 1 ceapă, 500 g roşii în bulion, 2-3 linguri bulion, 1-2 căţei de usturoi, 700 g carne tocată, vegeta, sare, piper, oregano, cimbru.
Pentru sos: 4 linguri margarină, 100 g făină, 1 l lapte, caşcaval ras.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se toacă ceapa, se pune împreună cu celelale ingrediente într-o tigaie (cratiţă), inclusiv condimentele, şi se lasă să fiarbă 30-45 minute.
Sosul: se topeşte margarina, se stinge cu făina, se adaugă încet laptele, se condimentează, se fierbe cîteva minute. Sosul trebuie să fie subţire pentru că foile de aluat absorb mult lichid. Se unge o forma cu unt. Se pun, în ordine: sos Bechamel, lasagna, sos Bechamel plus sos de carne. Se repetă operaţiunea de încă 3 ori.
Ultimul strat trebuie să fie de sos. Se presară caşcaval ras. Se coace la 225 grade C cam 25 minute cu forma acoperită cu folie de aluminiu şi încă 15 minute fără folie.

15.781 vizualizări
1.284 tipăriri
14 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

3. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

8. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Rulouri de carne cu spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

11. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

12. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

16. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

19. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Carne cu busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

29. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

30. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

eMag!