Mâncare de gutui cu carne de pasăre

Mâncare de gutui cu carne de pasăre - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Mâncare de gutui cu carne de pasăre

Mâncare de gutui cu carne de pasăre

Timp de preparare: 1 h 45 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: Carne de gaina, 3-4 buc. gutui coapte, sare, 2 linguri de unt netopit, 2 linguri de zahar, 1/2pahar de vin alb, o ceapa, o lingura pasta de rosii.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se rumeneste in unt ceapa tocata impreuna cu ficatul si pipota de gaina. Se acopera vasul si se lasa pe foc mic. Cind apa lasata de ceapa si carne a scazut, se toarna apa cit sa acopere carnea si se lasa vasul sa fiarba incet, pe foc mic. Dupa 30 de minute, se pune zaharul putin ars (rosiatic), stins cu 2 linguri de apa. Gutuile curatate si taiate felii se rumenesc putin in unt, apoi se aseaza in sosul din vas. Se adaugati pasta de rosii si, la sfirsit, vinul.

4.204 vizualizări
900 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

3. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

4. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

5. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

9. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

11. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Rulouri de carne cu spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

14. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

20. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!