Melci cu unt - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Melci cu unt

Melci cu unt

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 400 g carne de melci, 50 g unt, 2 catei de usturoi, 1 lingurita de boia dulce, 1 legatura ceapa verde, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Impartim untul in doua. Melcii se lasa sa se decongeleze putin cupa care ii adaugam intr-un vas cu o parte de unt. Ii lasam sa fiarba in unt 10 minute. Daca apa scade prea mult,adaugam cate o lingura de apa. Separat incalzim untul. Cand incepe sa fiarba adaugam boaia si stingem repede cu o lingura de apa. Se adauga ceapa verde taiata de 3-5 cm. Se fierbe totul inca un minut cat sa scada sosul.
Pe mijlocul unei farfurii intinse se aseaza un fir de spagheta cat sa separe farfuria in doua. Intr-o parte adaugam melcii fierti in unt,iar in cealalta jumatate sosul de unt cu boia si ceapa.

5.237 vizualizări
943 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

2. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

3. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Supă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)

12. Sos de ouă cu unt (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

13. Peşte fript cu sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Melci cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Melci în cochilie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Tocăniţă din măruntaie de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

17. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)

18. Melci cu cartofi egipteni (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Păstrăvi în sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Cotlete prăjite în unt (Mâncăruri > Fripturi)

23. Melcişori cu nucă (Dulciuri > Prăjituri)

24. Morcovi tineri (carote) cu unt (Aperitive > Aperitive cu legume)

25. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)

26. Păstrăv cu sos fin de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

28. Ouă umplute cu pastă de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

29. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

30. Omletă cu ciuperci călite în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

eMag!