Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 1 kg carne de miel, 2 linguri de faina, 3 linguri pesmet, 2-3 oua, sare, 1 lingura de unt, 1 lingura sau 2 de ulei sau untura.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!
Mod de preparare: Se ia 1 kg carne din partea din fata a mielului cu costitele. Se spala, se taie bucati potrivite, se dau prin faina, ou si pesmet si se prajesc in unt amestecat cu untdelemn sau untura.
Se serveste cu cartofi sau alte legume si salata verde.