Musaca de ţelină - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne tocată » Musaca de ţelină

Musaca de ţelină

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 6 teline marisoare, 300 g carne tocata, 1 ou, 3 cepe, 4 linguri grasime, 2 linguri bulion, 200 g smintina, sare, patrunjel verde, 1 ceasca zeama de carne.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se inabusa ceapa cu carnea tocata. Cind a scazut zeama, se da la o parte si dupa ce s-a racit, se amesteca cu sare si putin patrunjel verde tocat marunt. Se curata telina, se taie felii rotunde care se
prajesc. Se asaza in graten, ca orice musaca. Se umple cu zeama de carne sau apa. Se pune bulionul si se da la cuptor. Cind este bine scazuta, se bate un ou si se toarna deasupra. Se mai da putin la cuptor, apoi se serveste cu smintina.

3.237 vizualizări
837 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Supă cremă de ţelină (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Supă cremă de ţelină cu albuş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă cremă de ţelină (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)

9. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)

10. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)

11. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)

12. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)

13. Supă de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)

15. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)

16. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)

17. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)

18. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

20. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

21. Ţelină umplută cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)

23. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Supă cremă de ţelină (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Ţelină cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

27. Brânză cu ţelină sau chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)

28. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

29. Pui cu ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Budincă de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

eMag!