Timp de preparare: 50 min.
Complexitate: redusă
Porţii: 4
Ingrediente: 750 g cartofi, 100 g unt, 1 ceaşcă lapte, 100 g şvaiţer ras, 8 ouă, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!
Mod de preparare: Se face un piure din cartofii fierţi amestecaţi cu 50 g unt, 50 g şvaiţer, sare şi lapte fierbinte. Se unge o formă de sticlă cu unt şi se aşează piureul. Se apasă cu dosul unei linguri şi se fac opt adîncituri în care se sparge cîte un ou. Se împrăştie restul de unt şi restul de şvaiţer şi se dau la cuptor pînă cînd ouăle se prind.
Se servesc fierbinţi.