Timp de preparare: 10 min.
Complexitate: redusă
Porţii: 4
Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 cepe, 6 ouă, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!
Mod de preparare: Cartofii se curăţă şi se taie felii subţiri. Ceapa se toacă mărunt. Se pun cartofii la prăjit în ulei încins cu sare şi piper. Se adaugă şi ceapa amestecând uneori.
Ouăle se bat bine şi se toarnă peste cartofi. Nu se mai amestecă. Se întoarce omleta pe partea cealaltă şi se prăjeşte bine.
Se serveşte cu vin sau bere.