Omletă cu spanac - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ouă » Omletă cu spanac

Omletă cu spanac

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 1 kg spanac, 2 linguri făină, 50 g unt, 1 cană lapte, 8 ouă.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pregăteşte o omletă din două ouă pentru fiecare persoană.
Se face un piure de spanac: se curăţă, se spală spanacul şi se pune în apă clocotită. Se scurge, după ce a fiert, şi se toacă. Se pune într-o cratiţă, se amestecă bine cu unt sau ulei. Peste spanac, se toarnă o lingură rasă cu făină, diluată în lapte rece şi se mai fierbe, la foc mic, amestecînd să nu se prindă, pînă obţinem un piure gros.
Se umplu omletele cu piure de spanac şi se servesc cu smîntînă şi mărar verde.

3.298 vizualizări
843 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Ochiuri pe piure de spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Rulouri de carne cu spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Sufleu de spanac cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de spanac cu frigănele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă cremă de spanac (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

11. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă cremă de spanac cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Borş de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

16. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)

17. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Ciorbă de spanac cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)

21. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)

22. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)

23. Stridii gratinate cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)

25. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)

26. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Ciuperci fripte cu spanac şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

28. Plăcintă de spanac în foetaj (Aperitive > Aperitive cu legume)

29. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Supă marocană de dovleac, năut şi spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!