Ouă pe mămăligă - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ouă » Ouă pe mămăligă

Ouă pe mămăligă

Ingrediente: 5 ouă, 250 g mălai, 3/4 l lapte, 2 linguri unt, 2 linguri smîntînă, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se prepară din lapte şi mălai o mămăligă moale. Cînd este gata fiartă şi bine amestecată, se adaugă o lingură cu unt, una cu smîntînă şi se toarnă într-un vas de sticlă incasabilă. Se fac, cu dosul lingurii, adîncituri în mămăligă şi în fiecare se sparge cîte un ou. Se introduce vasul în cuptor pînă ce albuşul se coagulează. Se mai pune unt şi se servesc cu smîntînă.

3.176 vizualizări
918 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

2. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

5. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

6. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)

7. Cruşon din pepene galben (Băuturi > Băuturi cu vin)

8. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

9. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

10. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

11. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

12. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

15. Ochiuri pe piure de spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

17. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

18. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

19. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

20. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

22. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

25. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

28. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!