Ouă umplute cu ciuperci

Ouă umplute cu ciuperci - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ouă » Ouă umplute cu ciuperci

Ouă umplute cu ciuperci

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 12 oua, 100 g unt, 300 g ciuperci, 1 ceapa, piper, verdeata, zeama de lamiie, rosii, gogosari.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit se taie ouale in doua, de-a lungul, si se scot galbenusurile. Umplutura se prepara astfel: galbenusurile se freaca cu putin unt proaspat, pina ce devin ca o spuma. Se adauga ciupercile inabusite in unt cu ceapa (se poate si fara ceapa), putin piper, verdeata fin tocata. Se stropesc cu zeama de lamiie. Se umplu albusurile cu aceasta pasta.
Se asaza pe farfurie si se orneaza cu felii de rosii, gogosari, etc.

2.004 vizualizări
792 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

4. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

5. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)

6. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

7. Curmale umplute (Dulciuri > Salate de fructe)

8. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

9. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

10. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

11. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

14. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

15. Choux-uri umplute cu icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

16. Grepuri umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

17. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

18. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

19. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Rulouri de şuncă umplute (Aperitive > Aperitive cu carne)

21. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Prăjitură de mere cu rouă (Dulciuri > Prăjituri)

30. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

eMag!