Pasteta din carne rasol

Pasteta din carne rasol - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Pasteta din carne rasol

Pasteta din carne rasol

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 300 g carne fiartă de vacă, viţel sau pasăre, 150 g franzelă, 100 ml lapte, 300-400 g zarzavat fiert (morcov, ţelină, pătrunjel), 200 ml smântână, 4 albuşuri de ou, 1 ceapă mare, 100 g unt, untdelemn, margarină, 1 linguriţă rasă de sare, condimente de pasteta.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Carnea fiartă se trece de două ori prin maşina de tocat, împreună cu franzela muiată în lapte şi nestoarsă, zarzavatul, ceapa tăiată mărunt şi călită 2 minute în toată grăsimea. La tocătură, se adaugă albuşurile bătute spumă.

2.646 vizualizări
806 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

3. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)

5. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

6. Cruşon din pepene galben (Băuturi > Băuturi cu vin)

7. Ketchup din grepfruit (Sosuri > Sosuri roşii)

8. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

9. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

10. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

17. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)

19. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Rulouri de carne cu spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)

21. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

22. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Şniţele din curcan (Mâncăruri > Fripturi)

24. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

29. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

eMag!