Păstrăvi fierţi cu cartofi noi

Păstrăvi fierţi cu cartofi noi - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Păstrăvi fierţi cu cartofi noi

Păstrăvi fierţi cu cartofi noi

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 4 păstrăvi de cîte 250-300 g fiecare, 400 g cartofi noi, 3 linguri de unt, cîteva fire de pătrunjel verde, o lămîie.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Păstrăvii se curăţă, se spală şi se pun la foc mic, într-o cratiţă încăpătoare, în apă fierbinte cu sare. Se lasă 12-15 minute, după care se scot (cu atenţie, ca să nu se rupă) şi se pun pe un platou încălzit.
Se topesc două linguri de unt şi se toarnă, fierbinte, peste peşti. Se aşează alături garnitura de cartofi noi, fierţi, peste care se pune restul de unt frecat cu pătrunjel verde tocat mărunt.
Peştii şi cartofii se stropesc cu zeamă de lămîie.

3.596 vizualizări
913 tipăriri
12 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

4. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)

16. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă cremă de cartofi cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă cremă de cartofi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cremă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă cremă de cartofi cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă cremă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de cartofi şi gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!