Peşte cu roşii la cuptor

Peşte cu roşii la cuptor - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Peşte cu roşii la cuptor

Peşte cu roşii la cuptor

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 8

Ingrediente: 2 kg peşte, 3 cepe, ulei, 2 linguri bulion, 5 roşii, 2 linguri făină, sare, piper, 1 lingură vin, 1 legătură verdeaţă.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Curăţaţi peştele şi spălaţi-l bine, îl porţionaţi, potriviţi de sare şi piper. Prăjiţi puţin bucăţile de peşte fără să se rumenească şi scoateţi-le într-un platou. În uleiul rămas, căliţi ceapa tocată, adăugaţi făina şi după 5 minute stingeţi cu bulionul amestecat cu vin. Opăriţi roşiile, le curăţaţi de coajă şi le tăiaţi feliuţe. Puneţi bucăţile de peşte în sos şi daţi vasul la cuptor pentru 20-25 minute. Cînd peştele este gata, presăraţi verdeaţa tăiată mărunt.

1.711 vizualizări
734 tipăriri
11 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

3. Ficat la grătar (Mâncăruri > Fripturi)

4. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)

5. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

7. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

8. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

9. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

11. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

12. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

13. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

14. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

15. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

17. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

19. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

20. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

21. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

24. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

25. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

30. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

eMag!