Peşte fript cu sos de unt

Peşte fript cu sos de unt - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Peşte fript cu sos de unt

Peşte fript cu sos de unt

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de cod, 100 g unt, 12 frunze de busuioc. sucul de la 1/2 lamaie. coaja rasa de la o lamaie.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Presarati cu sare fileurile de cod. Folositi 25 g din unt pentru a unge un gratar incins; frigeti doua fileuri timp de 3 minute pe fiecare parte si tineti-le la cald. Procedati la fel cu celelalte doua fileuri, folosind inca 25 g unt.
Mariti flacara, adaugati untul ramas si frunzele de busuioc. Cand untul incepe sa se rumeneasca, stingeti-l cu sucul de lamaie, amestecat cu coaja rasa de la o lamaie.
Turnati sosul peste pestele fript si serviti-l cu sote de fasole verde si rosii la gratar.

6.011 vizualizări
1.111 tipăriri
3 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

3. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

4. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

5. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

6. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

7. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)

8. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)

9. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

10. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

11. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

12. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

13. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

14. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

15. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

22. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)

23. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)

26. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

29. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!