Peşte pescăresc (II)

Peşte pescăresc (II) - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Peşte pescăresc (II)

Peşte pescăresc (II)

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 750 g crap, sebasta sau barcuta, 3 linguri ulei, 2 cepe, 4-5 catei usturoi, 1/4 lingurita cimbru pisat, 2-3 linguri bulion, 1 1/2 pahar apa, un virf cutit zahar, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Pestele proaspat sau dezghetat se taie in bucati nu prea mari, se sareaza si se lasa sa stea intr-un vas acoperit pina se prepara urmatorul sos: se pune intr-o cratita ceapa taiata marunt, se toarna apa si se lasa sa fiarba la foc mic 10-15 minute, apoi se adauga uleiul, zaharul, usturoiul bine strivit, cimbrul si bulionul. Dupa ce da un clocot-doua, se pun bucatile de peste, se potriveste de sare si se lasa sa fiarba acoperit, la foc foarte mic sau in cuptor pina cind scade bine sosul. Se poate servi cald sau rece.

2.253 vizualizări
788 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

2. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

4. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

7. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă cremă de praz (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de gulii (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă de mere (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)

17. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă cremă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Borş de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

25. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

26. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

eMag!