Pilaf de urzici - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Pilaf de urzici

Pilaf de urzici

Ingrediente: 1/2 kg urzici, 1/4 pahar orez, 1 ceapa, 3-4 linguri ulei, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se aleg urzicile (numai frunzele), se spala in multe ape, apoi se pun la foc in apa putin sarata lasind sa dea citeva clocote. Se scurg de apa si se toaca nu prea marunt. Orezul spalat si ales se usuca in uleiul infierbintat, se pune ceapa tocata foarte marunt sarea si doua pahare din zeama in care au fiert urzicile. Se lasa la foc mic sa dea citeva clocote, apoi se da la cuptor pina cind infloreste bine orezul.

3.986 vizualizări
829 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

2. Borş de urzici (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

3. Ciuperci cu pilaf (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

4. Pilaf de raci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Pilaf de raci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Pilaf de ardei verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Pilaf cu fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Pilaf de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Urzici cu maioneză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Piure de urzici (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Sos de urzici (Sosuri > Sosuri cu legume)

16. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Pilaf de pui (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Pilaf de pui cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Pilaf cu carne de berbec (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Pilaf de pui (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Piure de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Mâncare de urzici (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Mâncare de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Urzici cu maioneză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Urzici bătute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

27. Borş de urzici cu hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

28. Borş de urzici cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

29. Pilaf cu hribi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Pilaf de legume amestecate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

eMag!