Praz cu maioneză - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Praz cu maioneză

Praz cu maioneză

Ingrediente: 1 kg praz, 250-300 g maioneza, patrunjel, marar.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Prazul curatat se taie in bucati de 6-7 cm lungime care, apoi, se fierb 50 minute in apa clocotita, putin sarata, pina cind se moaie bine. Se strecoara si se lasa in strecuratoare pina cind se racesc; dupa ce se preseaza putin cu mina, ca sa se scurga bine apa, se taie in felii de 1 cm. Maioneza se pregateste cu sau fara smintina, potrivind gustul ca sa fie mai picanta, se adauga marar si patrunjel si se amesteca cu prazul. Se aranjeaza pe platou si se orneaza cu masline si gogosari. Maioneza se poate inlocui cu sos olandez sau sos maioneza rece.

1.662 vizualizări
653 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Dovlecei cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Conopidă cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

3. Crenvuşti cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

5. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

7. Supă franţuzească cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă cremă de praz (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă de praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă cremă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă cremă de praz (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă cremă de praz cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Maioneză cu zacuscă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Pastă de cartofi cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)

17. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

18. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)

20. Salată de sfeclă roşie cu maioneză (Salate > Salate de legume)

21. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)

22. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)

23. Salată de praz (Salate > Salate de legume)

24. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)

25. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)

26. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)

27. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)

28. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

29. Fasole verde cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

30. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)

eMag!