Pui cu ciuperci (I) - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Pui cu ciuperci (I)

Pui cu ciuperci (I)

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 4 copane sau 4 buc. piept de pui, 4 felii subtiri de costita, o conserva de ciuperci conservate (sau 400 g ciuperci proaspete), o ceapa, 1 pahar cu smintina, 1 pahar cu untura.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se dezoseaza carnea si se taie in bucati late, apoi se infasoara fiecare bucata in felii de costita ca pe clatite. Se fixeaza cu scobitori, se pun in tava si se dau la cuptor pentru 30 de minute. Se caleste apoi in grasime ceapa tocata marunt, se scoate pe un platou, apoi se pun la calit ciupercile, se adauga sare si piper si se acopera vasul lasat la foc mic. Intre bucatile de carne se pun ciupercile cu ceapa si se mai lasa la cuptor timp de 5 minute.
Serviti cu smintina.

2.612 vizualizări
833 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

4. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

5. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

6. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

7. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

8. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

9. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

12. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

13. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

14. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

15. Pui Shanghai (Mâncăruri > Fripturi)

16. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

18. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Rulou cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Ruladă de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Tăiţei cu şuncă (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)

28. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

eMag!