Pulpă de viţel la tavă

Pulpă de viţel la tavă - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Pulpă de viţel la tavă

Pulpă de viţel la tavă

Timp de preparare: 1 h 45 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 kg pulpă de viţel, unt.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se alege o bucată bună de pulpă de viţel, se sărează, se ţine 1/2 oră înainte de a fi pregătită. Apoi se şterge bine cu o cârpă, se pune într-o tavă, se unge cu unt sau cu untură, se dă la cuptor la foc potrivit o oră şi jumătate.

Se unge din timp în timp cu zeama pe care o lasă. Se taie felii şi se serveşte cu cartofi sau legume.

1.624 vizualizări
624 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări cu ficat de viţel (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

4. Ficat la grătar (Mâncăruri > Fripturi)

5. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)

6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

8. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

9. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

10. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

11. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

13. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

14. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

15. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

16. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

17. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

18. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

19. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

20. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

21. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

24. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

25. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

29. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

30. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

eMag!