Baghetă cu crabi
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 baghete, 4 linguri maioneza amestecata cu iaurt, 2 linguri crema de hrean (gata preparat, din comert), sare, piper, 8 frunze de salata, 50 g ciuperci, un castravete mic, 200 g crabi (din conserva), 1/2 legatura marar verde.

Mod de preparare: Se taie baghetele in doua pe lung, apoi in 2-3 bucati pe lat. Se amesteca maioneza cu hreanul, se sareaza si se pipereaza. Se spala frunzele de salata si se zvanta, iar ciupercile si castravetele se taie felii subtiri. Se ung jumatatile de bagheta cu crema de maioneza si hrean, se pun deasupra frunzele de salata, ciupercile, feliile de castravete, crabii si mararul rupt marunt.