http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Salate de fructe"

Banană coaptă
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: O banana mare, stafide, frisca, unt, visine din compot, fructe confiate, sirop acrisor.

Mod de preparare: Banana se curata de coaja si se taie in doua, pe lungime. De-a lungul ei se înfig stafide sau fructe confiate. Se unge un vas rezistent la foc cu unt si se asaza bananele. Se lasa cam 10-15 minute. Apoi se scoate si se lasa la racit. Se pune deasupra frisca si se orneaza cu visine sau cu sirop ori fructe confiate.