Brânză cu usturoi
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 5 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g brânză grasă de vaci, 2 linguri smântână, un vârf cuţit boia, un vârf cuţit sare, 2 căţei de usturoi, o frunză de pătrunjel.

Mod de preparare: Se pun în cuva de mixer (blender) ingredientele, se mixează circa 2-3 minute până ce amestecul devine o pastă fină.
Se toarnă compoziţia într-un bol şi se ornează cu boia şi o frunză de pătrunjel.