Caşcaval pane în făină şi pesmet
Reţetă ovo-lacto-vegetariană
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 12 felii cascaval, 1-2 ouă, 2 linguri grăsime, 1 lingura făină, pesmet.
Mod de preparare: Caşcavalul, tăiat felii de grosimea unui deget, se dă prin făină, ou, pesmet şi iarăşi ou. Se prăjeşte în grăsime încinsă.
Se poate face şi dintr-o compoziţie groasă din ou bătut cu făină şi puţin lapte.
Se serveşte imediat.
|