Chipsuri de dovleac
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g dovleac, sare, piper, ulei pentru prajit.

Mod de preparare: Se curata dovleacul de coaja si se taie fasii foarte subtiri. Se incinge uleiul (cat sa le acopere) intr-o cratita potrivita si se prajesc fasiile de dovleac, pe rand, pana ce se rumenesc frumos si devin crocante. Se lasa sa se scurga pe hartie absorbanta, se sareaza, se pipereaza si se servesc fierbinti.