Cireşe cu coniac
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g cireşe rosii (cu miezul tare), 400 g zahăr, 100 ml apă, 1 lămâie, 1/2 l coniac.

Mod de preparare: Se spală fructele, se înţeapă cu un ac din loc în loc, se aranjează într-o salatieră cu felii de lămâie printre ele. Se acoperă cu siropul de zahăr şi apa şi, reci, se amesctecă apoi cu coniacul.

Se pot servi imediat sau se pot păstra mai mult timp.