Ciuperci cu usturoi (I)
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 300 g ciuperci, 5-6 catei usturoi, 1 lingura ulei masline, 1 lingura iaurt.

Mod de preparare: Ciupercile se spala, se aseaza pe un platou cu codita in sus si se lasa la microunde 10 min. la putere maxima. Separat se face mujdei de usturoi in care se poate adauga ulei de masline sau iaurt. Se amesteca cu ciupercile atunci cand sunt scoase din cuptor, impreuna cu zeama care o lasa ciupercile.