Clătite de ou

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 ou, branza topita, ketchup, cas si dupa preferinta se poate adauga parizer, ciuperci, sunca (taiate cubulete cat mai mici).

Mod de preparare: Se bate oul ca si pentru omleta si se toarna, ca o clatita, in tigaia in care s-a incins o lingurita de ulei. Cand e aproape gata se unge clatita cu branza topita, ketchup-ul si apoi se presara deasupra celelalte ingrediente, dupa care se ruleaza, cu grija sa nu se rupa, ca o clatita.
Se serveste la micul dejun, cu paine si salata de rosii.