Conopidă sote cu brânză şi unt
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 conopidă, sare, 2 linguri brânză telemea, mărar, 1 lingură unt.

Mod de preparare: Conopida curăţată se desface bucheţele şi se fierbe în apă cu sare până se înmoaie. Se scurge bine şi se aşează pe un platou. Se presară cu brânză amestecată cu mărar tocat. Se încinge untul şi se toarnă peste conopidă.