Coşuleţe de parizer cu ouă
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 6 oua, 6 felii groase de parizer, 3 linguri ulei, sare, piper.
Mod de preparare: Intr-o tigaie mare se pune uleiul si cind este incins se asaza feliile de parizer una linga alta. La caldura pielita se stringe, iar feliile de parizer capata aspectul unui cosulet. In fiecare cosulet, astfel obtinut, se sparge cite un ou, se presara cu sare si piper negru si se acopera tigaia cu un capac. Dupa 3-4 minute ouale sint gata.
|