Cremă cu ouă şi pate de ficat
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 10 oua, un pate de ficat mare, ulei, sare, piper, maioneza.
Mod de preparare: Se fierb ouale tari,se cojesc,se separa galbenusul de albus. Se prepara maioneza dupa care se amesteca cu pateul si galbenusurile. Se adauga la compozitie albusurile taiata cubulete, sarea si piperul.
Se serveste rece.
|