Cremă de heringi
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg heringi, 5-6 fileuri de sardele, 1 linguriţă muştar, 100 g frişcă, zeama de la 1/2 lămâie.

Mod de preparare: Heringii se curăţă de piele şi oase, se trec prin maşina de tocat împreună cu sardelele, se adaugă muştarul, zeama de lămâie, frişca şi se amestecă totul bine. Se ung sandviciuri.