Îngheţată de ciocolată cu rom
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g smintina, 5 oua, 4 linguri cu virf de zahar pudra, 100 g ciocolata, o lingurita de rom, vanilie.

Mod de preparare: Se amesteca galbenusurile cu zaharul. Cind zaharul s-a topit, se pune smintina, se adauga ciocolata rasa si topita, romul, apoi albusurile batute spuma tare. Se pune in cupe si se da la congelator.
Inghetata se poate servi decorata cu ciocolata rasa.